料理教室は人気のある習いごとです。新潟県にも料理教室は多く、若い女性だけでなく男性や年配の方もたくさん通っています。
料理教室といってもそのタイプは様々です。料理のスキルをアップさせるためには、自分に合った教室を選ぶことが大切です。
そこで料理教室を選ぶ際のポイントとともに、新潟県でおすすめの料理教室の詳細をご紹介します。
新潟で料理教室を選ぶ時はココを抑える！
料理教室の数は多いので、どのように選んだら良いか迷いますよね。
自分に合った料理教室を選ばないと、せっかく払ったお金がムダになってしまうことも。料理教室を選ぶ際は以下のポイントを抑えると、失敗することがありません。
料理教室へ通う目的は何なのか
「初心者なので包丁の使い方から学びたい」「レシピの幅を広げたい」「プロを目指したい」など、まずは料理教室へ通う目的をはっきりさせることが大切です。
料理教室を選ぶ際には、その目的に合ったコースがあるかということが重要です。
自分のレベルに合った教室かどうか
初心者なのに料理経験者ばかりが参加するようなコースへ入会すると、続けていくのも困難になります。
逆にレベルが低すぎても、一体何のために料理教室へ通っているのか解らなくなってしまうことも。
通おうとしている料理教室がどのようなレベルなのか、複数のコースがあるのであれば自分のレベルに合ったものがあるかチェックしましょう。
・単発とコースのどちらを選ぶか
料理教室には1回で終了する単発のものと、複数回のコース契約になるものとがあります。
単発の場合、金銭的に負担も少なくやめたい時にやめることができるというメリットがありますが、スキルアップという点でみるとコースで複数回契約している方が効果的なことも。
どのような形で通いたいかによって、選べる教室も変わってきます。
新潟にあるオススメ料理教室 10選
| 料理教室 | 教室の場所 |
| ABCクッキング 新潟ビルボードプレイススタジオ |
新潟市中央区八千代 |
| ホームメイドクッキング 新潟教室 | 新潟市中央区弁天 |
| T&Tクッキングスタジオ フレッシュ | 新潟市西蒲区横戸 |
| クッキングライフnukunuku | 新潟市中央区東中通 |
| ヒロクッキングスタジオ | 新潟市西区山田 |
| 北陸ガス料理教室 | 新潟市中央区古町通 |
| ｉクッキングスクール | 新潟市秋葉区滝谷町 |
| サロン・ド・ジュンコ | 新潟県新潟市中央区堀之内南 |
| Cooking Studio M | 新潟市中央区幸町 |
| Men’s Kitchen | 新潟市東区下木戸 |
【1】ABCクッキング
レッスン人数：4～5人グループレッスン
レッスン内容：クッキング、パン、ケーキ、キッズ
料金：入会金12,000円、チケット制 6回36,000～、12回57,000～
（クッキングコースのみ月謝制あり 1回5,200円）
通い方：毎日開講
【2】ホームメイドクッキング 新潟教室
レッスン人数：少人数
レッスン内容：ホームクッキング、パン、ケーキ、和菓子、パスタなど
料金：入会金5,400円 チケット制 （6回）パン27,864円 その他29,808円
通い方：毎日開講
【3】T&Tクッキングスタジオ フレッシュ
レッスン人数：複数人数（レッスンにより変動）
レッスン内容：家庭料理（ベーシック・ブラッシュアップ）、薬膳、パン、メンズ
料金：月額3,000円～（薬膳のみ全3回17,400円、全5回27,500円）
通い方：月1回
【4】クッキングライフnukunuku
レッスン人数：1人～
レッスン内容：料理ビギナー、メンズ、家庭料理、菓子＆パン、時短料理など
料金：1回3,000円or3,500円（3回、4回、6回、12回セット有り）、プライベートレッスン（1～2名）7,000円、グループレッスン（3名～）3,500円／1名
通い方：料理ビギナー、メンズは週1回または月1回、菓子＆パンは月3回、以外は月1回
【5】ヒロクッキングスタジオ
レッスン人数：1～6人
レッスン内容：月ごとに和・洋・中・エスニックなどオールジャンル
料金：1回4,000円（プライベートレッスンは1回15,000円）
通い方：月1回（火曜日～日曜日の昼または夜）
【6】北陸ガス料理教室
レッスン人数：5～20人程度のグループレッスン
レッスン内容：家庭料理、中華、フレンチなどオールジャンル、時短料理、スイーツ、親子クッキングなど
料金：1回1,500円、3回4,000円
通い方：月1回（全1回または全3回のみ）
【7】iクッキングスクール
レッスン人数：少人数
レッスン内容：和・洋・中・家庭料理・お菓子など
料金：レッスン料4,000円、材料費3,000円（月4回コース）
通い方：週1回または月2回
【8】サロン・ド・ジュンコ
レッスン人数：複数人数（レッスンにより変動）
レッスン内容：家庭料理コース、手作りパンコース、パンのある食卓コース
料金：入会金5,000円 月1回3500円 月2回6,000円
通い方：月～木曜日の昼または夜（不定期で土曜日）
【9】Cooking Studio M
レッスン人数：5～6人
レッスン内容：家庭料理、タイ料理、料理とワイン
料金：入会金4,000円 月3,000円～4,000円
通い方：タイ料理教室は2ヶ月に1回、以外は月1回
【10】Men’s Kitchen
レッスン人数：少人数グループ、個人作業
レッスン内容：家庭料理など
料金：1回4,000円
通い方：毎月1回（日曜日）
目的から料理教室を選ぼう！各料理教室の特徴
①初心者からプロを目指す方まで多彩なコースが人気！「ABCクッキング」
ABCクッキングは初心者からプロを目指す方まで幅広いコースとクラスが用意されています。
ABC認定の「ABCライセンス」の取得も目指すこともできます。
レッスンチケットの有効期限は3ヶ月～最大4年なので、自分のペースで受講をすることができます。
レッスンは毎日開講しており、パソコン・携帯電話・スマートフォンからいつでも予約をすることができます。
グループレッスンですが先生がすぐ近くにいてくれ、みんなで料理を作るので、初心者でも安心です。
②少人数制で徐々にステップアップできる「ホームメイドクッキング」
ホームメイドクッキングは全国に店舗を持つ料理教室です。
「食の安全と健康」を大切にし、初心者の方でも失敗しないパン、ケーキ、料理を初めとした全13種類のコースを用意しています。
通常はチケット制のベーシックですが、ベーシックを16回以上受講すると月2回のクラス制アドバンス、エキスパートへと進むこともでき、全て終了すると免許状を取得することができます。
子供からシニア層まで幅広く受講しており、少人数制だから料理教室が初めてという方でも安心です。
③体に良いこだわりの料理が学べる「T&Tクッキングスタジオ フレッシュ」
丹精こめて作られた地元の野菜や旬な魚を使用し、アットホームで明るいダイニングキッチンで行われる料理教室です。
定番の家庭料理や季節の行事食、おやつなどを学べる家庭料理ベーシックコースの他に、化学調味料不使用でバランスの取れた食事、おもてなし料理を学べる家庭料理ブラッシュアップコースの他、料理教室では珍しい薬膳を学べるコースもあります。
また、男性のためのメンズコースも開催されています。月に1回のみの開催なので気軽に参加することができます。
④自分のライフスタイルに合わせた料理を学べる「クッキングライフnukunuku」
入会費や年会費がなく1回から参加できる料理教室です。
1回3,000円または3,500円から参加することができますが、複数回のセットにすると1回あたりの料金が安くなるだけでなく、振替が可能になりお得です。
家庭料理クラスは一般的な家庭料理はもちろん、郷土料理や時短料理、アイデア活用法など目的によってさらに細かく分かれており、自分のライフスタイルに合わせた料理を学べます。
また、プライベートレッスンやグループレッスンも可能です。
⑤ 6名までの少人数だからしっかり学べる「ヒロクッキングスタジオ」
月1回のレッスンを行う定期クラスが30クラスほどある他、不定期レッスンやプライベートレッスンなどを開催しています。受講予定のレッスンを欠席した場合でも、他の曜日・時間に空きがあれば振替レッスンを行うことができます。
レッスンは6名までの少人数なので、しっかりと料理のノウハウを学ぶことができるだけでなく、お友達もできやすいというメリットも。
入会金・年会費などレッスン料以外は掛からないので、気軽にスタートすることができます。
⑥気軽に参加できる安心の低料金「北陸ガス料理教室」
北陸ガスが運営する料理教室です。3回で終了するコースと、1回で完結するコースがあります。北陸ガス料理教室の魅力は、何といっても低料金のところ。
長期的なコースはなくどれも短期で終了するものなので、気軽に参加をすることができます。その気軽さと料金の安さでとても人気があるので、募集人数を超える応募があった場合抽選になってしまうことも。
完結タイプですがコンスタントに開催されているので、気に入ったテーマのもののみ参加をすることができます。
⑦アットホームな少人数制で楽しく料理を学べる「iクッキングスクール」
料理の基本からもてなし料理まで、和・洋・中・お菓子と幅広いレパートリーを学べます。食材には地域の旬のもの、また身近なものを使っているので、実用的なレシピを学ぶことができ、1回で献立4品目を作ります。
少人数でアットホームなので男性や年配の方でも安心です。また一週間は同じ献立になっているので、予定があるときでも他の日に振り替えることができるのでとても便利です。
料理技術者検定やホームクッキングコンサルタントなどの資格認定も行えます。
⑧家庭の料理をアットホームな雰囲気で学べる「サロン・ド・ジュンコ」
サロン・ド・ジュンコは、家庭料理コース、手作りパンコース、パンのある食卓コースの3コースを用意しています。複数人で学ぶ料理教室ですが、アットホームな雰囲気で学ぶことができます。
コースによって日にちや曜日が固定されているので、メンバーとも仲良くなることができます。また都合が合わなかった場合は同一コース内で振替が可能なので、急な予定が入った時も安心です。
講師との距離も近く、わからないことも聞きやすい雰囲気で通いやすい教室です。
⑨講師宅なのでより親密にお付き合いができる「Cooking Studio M」
講師宅で開催される料理教室なので、少人数なのはもちろん講師や他の参加者ともより親しくなれます。
基本的な調理方法はもちろん、初心者の方には着実にステップアップできるように、またベテランの主婦には一生大切にできるようなレシピとテクニックの指導を行います。
家庭料理の腕をアップしたい、レシピの幅を広げたいという方にもおすすめです。
⑩男性限定の料理教室だから気軽に参加できる「Men’s Kitchen」
Men’s Kitchenは20代～40代の男性限定料理教室です。先生は女性ですが、参加者は全て男性なので周りに気を使うこともなくしっかりと料理を学ぶことができます。
レシピは初心者でも作りやすいもので、食材も手に入りやすいものを使うからとても実用的。
講師が包丁の使い方から個別に指導してくれるので、初心者でも安心です。試食タイムにはアルコールやスイーツの差し入れもあり、和気あいあいとした時間を過ごすことができます。
目的だけでなく雰囲気も重視して選ぼう
新潟県にもさまざまなタイプの料理教室があります。
料理のスキルアップのためには、自分に合った料理教室を見つけることが大切です。
また料理教室は少人数で行うところが多いので、雰囲気が自分に合っているかというのもとても重要です。
体験コースなどがある場合は、積極的に参加して自分に合っているか見極めてから選ぶと失敗しませんよ。