沖縄で料理教室を探している人向け。
沖縄の那覇だけでなく、各都市にある料理教室をいくつかピックアップしていますので、これさえ見れば、きっとあなたの希望するような料理教室を見つけることができるので、ぜひ参考にしてください。
沖縄でおすすめ料理教室11選
①伊是名カエ料理教室 カエプロジェクト|読谷村
こんな人におすすめ
・沖縄の食材を使った料理を覚えたい人
・一般的な料理教室の雰囲気とは違うキッチンを体験してみたい人
・一から丁寧に沖縄料理を勉強したい人
レッスン内容 | 1回完結、定期コース |
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レッスン形式 | 大人数 |
レッスンの日程 | 日・火曜日 |
料金 | 3,900円から(1回完結)、月額14,040円(定期コース) |
住所 | 沖縄県中頭郡読谷村大湾356番地2F |
電話 | 098-989-9530 |
管理栄養士の資格を持つ講師が沖縄の食材を使った健康に役立つ料理を教えてくれます。「どうせなら地元の野菜を食べて健康になりたい」という方に是非おすすめです。専用の料理スタジオはオシャレで明るく衛生的。テレビのセットのような雰囲気で楽しく料理できます。選べるコースは本格的に学ぶ「定期料理教室」と参加者とおしゃべりしながら料理できる「1日料理教室」の2つです。
【体験した人の声】
・家庭料理かと思いましたが意外と上品な感じのメニューも教えてもらいました。
・公式サイトで興味のある講義を選んで受講できるのがいい!
・娘も連れてきたくなるほどカワイイスタジオです。
②よんなーフード|那覇市
こんな人におすすめ
・琉球料理を体系的に学びたい人
・琉球料理の持つ長寿効果を知りたい人
・仕事が終わった後に料理を勉強したい人
レッスン内容 | 1回完結、定期コース |
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レッスン形式 | マンツーマン / 3~4人 / 大人数 |
レッスンの日程 | 日・月・水曜日 |
料金 | 4,500円(1回) |
住所 | 沖縄県那覇市寄宮2-5-8 リブラハウス303 |
電話 | 098-832-7747 |
琉球料理と家庭料理の基礎を学べます。アットホームな雰囲気のある講義ですから初めての方でも緊張することはありません。受講料は4,500円固定で定期コースを選ぶ場合は複数回講義が受けられるチケットを買うとお得です。19時から受けられる講義もあり、仕事帰りに火曜こともできますよ。
- キッチンスタジオが広くて圧倒されました。
- 専門的な設備があり、ちゃんと勉強できるので満足しています。
- 1回限りの教室は変わったメニューを安く学べるものがあります。
③おもてなし料理教室 HEARTY PARTY OKINAWA|沖縄市
» https://heartyparty.ti-da.net/
こんな人におすすめ
・少人数で楽しく料理して作り方を学びたい人
・美しさを保つ料理を知りたい人
・豆腐料理に詳しくなりたい人
レッスン内容 | 1回完結、定期コース |
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レッスン形式 | 3~8人 |
レッスンの日程 | 月曜~土曜 |
料金 | 4,500円から(1回) |
住所 | 沖縄県沖縄市越来2-25-3 |
電話 | 090-4536-6492 |
講師の新崎亜子さんの自宅で行われる比較的小規模な料理教室です。
3名ほどの受講者とまったり料理について知識を深められます。
学べるのは「おもてなし料理」と「薬膳料理」です。
中でも注目なのは豆腐料理。新崎さんは豆腐マイスターアドバンスインストラクターとして活躍する専門家なので興味深い話を聞けます。
- 世界の様々な直材について勉強できるので料理の幅が広がりました。
- お味噌など特定の食材に特別詳しい方を招いた講義が面白い!
④沖縄ガス料理教室|那覇市
» https://www.okinawagas.co.jp/detail.jsp?id=52200&menuid=11240&funcid=1
こんな人におすすめ
・安く基本料理をマスターしたい人
・興味のあるメニューだけ選んで講義を受けたい人
・色々な講師から教わりたい人
レッスン内容 | 1回完結 |
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レッスン形式 | 大人数 |
レッスンの日程 | 不定 |
料金 | 500円~2,000円 |
住所 | 沖縄県那覇市西3-13-2 |
電話 | 098-863-7750 |
沖縄ガスが主催する手軽に参加できる料理教室です。魅力は相場の半額以下の受講費用。ミニ講義ならなんと500円で受けられます。講義はいずれも1回切りですから追加料金の心配も無く安心です。教室で教わるメニューは味噌汁や餃子といった馴染み深い基本料理が中心。講師は講義ごとに専門の方が担当します。
- 一番安い料理教室だと思います。質はともかく食べられる物が作れるようになります。
- ワンコインでアジアンティーの淹れ方が勉強できた。
- プロの料理人が講師をすることもあるから侮れない。
⑤松本料理学院|那覇市
» http://matucook.sakura.ne.jp/
こんな人におすすめ
・沖縄の各種行事で振る舞われる料理について学びたい人
・歴史と実績ある教室で勉強したい人
レッスン内容 | 全27回コース |
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レッスン形式 | 大人数 |
レッスンの日程 | 水・木・土曜日 |
料金 | 10,000円から(入学金) 6,000円から(授業料1月分) 4,000円から(自習費1ヶ月分) |
住所 | 沖縄県那覇市泉崎1丁目9-13 |
電話 | 098-861-0763 |
1969年に開校した沖縄の老舗料理教室です。学院長の松本嘉代子さんは沖縄料理に造詣が深く、何冊もの本を執筆されている専門家ですから実績が違います。一般的な家庭料理に加えて、琉球料理を本格的に勉強するコースもあり、本気で勉強したい方におすすめです。
- 短期間に集中して勉強するから効率よく知識を取得できる。
- 琉球料理を半年かけてジックリ学べます。
⑥イタリアンカルチャー倶楽部|那覇市
こんな人におすすめ
・生きたイタリア料理を勉強したい人
・イタリアのスローフードを学びたい人
・イタリア料理で使うハーブやスパイスについて詳しくなりたい人
レッスン内容 | 1回完結 |
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レッスン形式 | 不明 |
レッスンの日程 | 土曜日 |
料金 | 10,000円(講座3回分) |
住所 | 沖縄県那覇市字松川2792-3F |
電話 | 098-911-3113 |
日本にいながらイタリアの一般家庭で作られるおふくろの味を修得できます。
受講料が講義3回で10,000円と比較的安いのもポイントです。
スローフードと言われるイタリア料理の知識を是非、身に付けてください。
- 心配してましたけど講義は日本語でやってくれます。
- 講師のマルコさんが話し上手で楽しく勉強できました。
⑦ABCクッキングスタジオ・イオンモール沖縄ライカム|北中城村
» イオンモール沖縄ライカムスタジオ
こんな人におすすめ
・真新しい設備で料理の勉強をしたい人
・家庭料理の味を一段上のレベルにしたい人
レッスン内容 | 1回簡潔 |
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レッスン形式 | 大人数 |
レッスンの日程 | 月曜~日曜日 |
料金 | 体験500円から |
住所 | 沖縄県中頭郡北中城村字ライカム1番地 イオンモール沖縄ライカム 2F |
電話 | 098-931-1821 |
イオンモール内に併設された中規模料理スタジオです。木目調を基本とした内装は落ち着いた雰囲気で、真面目に料理を勉強したくなる雰囲気があります。肉じゃがや豚の生姜焼きなどを作りながら料理の基本を学べます。
- 生姜焼きを下味の付け方からジックリ教えてもらいました。説明が丁寧で分かりやすかったです。
- 手軽に料理のレパートリーを増やせます。
- 勧誘の話は多め。
⑧Cooking school kanae|豊見城市
Instagram » https://www.instagram.com/kanakana620/
こんな人におすすめ
・毎日無理なく料理ができるようになりたい人
・発酵食品について詳しく知りたい人
・体にやさしい料理が好きな人
レッスン内容 | 6回コース |
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レッスンの日程 | 火・水・木・土曜日 |
料金 | 36,000円 |
住所 | 沖縄県豊見城市字座安319−6 |
電話 | 090-2858-2810 |
季節の食材を使ったおいしい料理を教えてくれます。特に塩パンなど素材の良さを活かした風味豊かなパン作りが人気です。他には発酵食品に関する講義も豊富です。
- お米のとぎ方など料理のイロハを時間をかけて勉強できました。初心者でも問題ありませんでした。
- 何度でも食べられる飽きがこないレシピがいいです。
- 簡単に作れておいしいメニューばかりで助かりました。
⑨西大八重子の料理教室|南城市
こんな人におすすめ
・沖縄料理を使って健康な体を手に入れたい人
・調理だけでなく食事のマナーも知りたい人
・献立の組み立て方について学びたい人
レッスン内容 | 8月~翌1月まで |
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レッスン形式 | 大人数 |
レッスンの日程 | 不明 |
料金 | 5,000(入会金)、42,000円(授業料) |
住所 | 沖縄県南城市知念安座真860 |
電話 | 098-948-1900 |
様々なジャンルの料理方法に加え、食事中の礼儀作法も学べる料理教室です。沖縄の野菜を使った健康的な料理の作り方を教えてもらえます。栄養学や沖縄の歴史の講義もあり、知識面でも豊かになれます。
- 予想していたよりずっとアットホームな感じでリラックスして勉強できました。
- おいしくて体にいいものをちゃんと作れるようになります。
⑩エスカルゴ・クッキングスタジオ|西原町
» http://www.escale-cooking.jp/
こんな人におすすめ
・包丁を持つのも初めてという初心者。
・お店で食べた味を再現したい人。
・プロのテクニックを知りたい人
レッスン内容 | 3年コース |
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レッスン形式 | 不明 |
レッスンの日程 | 木・金・土曜日 |
料金 | 1,5000円(入会金)、14,000円(月謝) |
住所 | 沖縄県中頭郡西原町上原2丁目7番地の1 シェルパK2ビル 1F |
電話 | 098-882-8800 |
和風や洋風といったジャンルに左右されない料理の基礎を身に付けられます。プロだけが知っているコツなども目の前で実践してもらえるので分かりやすいです。怪我をしないための包丁さばきや、魚の処理の仕方など最近では疎かにされがちなことも学べます。
- 第一線で活躍した講師による特別授業で味が変わりました。
- 初歩的な質問にも丁寧に答えてくれました。
- 味覚の育てる特別講義がおもしろい。
NEW⑪ MR.ITAZU-Experiential Cooking in Naha 【体験型】沖縄料理教室<日本語,英語>
こんな人におすすめ
・手軽に料理アクティビティーを体験したい方
・沖縄そば打ちを一から体験してみたい方
・家族でカップルでワイワイ楽しみたい方
レッスン内容 | 1回完結、定期コース |
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レッスン形式 | 少人数 |
レッスンの日程 | ①11:00~13:00(午前の部) ②15:00~17:00(午後の部) ③19:00~21:00(夜の部) 【金曜日定休日】 ※申し込みは前日までに! |
料金 | 2H¥4,000/2名様以上 ※1名様のみ5,000円 |
住所 | 沖縄県那覇市三原2丁目1-46 カラオケまねきねこ那覇寄宮店さんのはす向かいです。 |
電話 | 050-6864-2154 |
送迎付き体験型専門の料理教室です。沖縄では海でのアクティビティーが主流ですが、料理アクティビティーというのは珍しいですね。沖縄そばやサーターアンダギーなどを1から手作りで体験出来るようです。2人以上はお得なので、カップルや家族など沖縄に来た思い出に一度体験してみてはいかがでしょうか。
的に合わせて選ぼう!沖縄でおすすめ料理教室
上記にあげた10個の料理教室は、すべて料理教室であるといっても、授業内容・スタイルは全く異なるものとなっています。
そして、料理教室に通う目的や目指しているレベルというのも皆さんそれぞれ異なりますよね。
そこで、ここでは、目的別にみるおすすめの沖縄の料理教室をご紹介したいと思いますので、こちらを参考にして、さらにあなたが行きたいと思う料理教室を絞っていきましょう。
初心者向け!沖縄の料理教室の選び方
沖縄の料理教室はどこがおすすめ?各料理教室によって細かく行われている内容は異なります。料理教室を選ぶ際にはこんなポイントにこだわってみましょう。
①料理教室に通う目的は何かを把握する
②どの程度のレベルの料理ができるようになりたいのか
③通いやすい場所にあるか
料理教室に通う目的は何かを把握する
料理教室に行くのは料理ができるようになりたいからだという漠然な理由を持っているのも良いのですが、どんな風に料理が作れるようになりたいのか、家庭料理、沖縄料理、それに、豪華な料理、それによって選ぶ料理教室は異なるので、そこをしっかり考えましょう。
どの程度のレベルの料理ができるようになりたいのか
あなたが目指す料理のレベルはどの程度のものでしょうか。プロを目指すのであれば、資格が一緒に摂れるような料理教室に通うべきですし、技術を磨くためにはマンツーマンレッスンの方がそれが身につきやすいです。
逆に、基礎的なものができるようになればよいというのであれば、グループレッスンで月1程度に通うものなど、目指すレベルで料理教室選びをするのもポイントです。
通いやすい場所にあるか
1番大切なことは、料理教室にきちんと通うことです。ということで、まずは自分が通いやすい場所にあるか、そして、通い続けるための費用は問題ないかなどを考慮しましょう。
沖縄で料理教室に通うなら色々なタイプがあるからあなたに合ったものが見つかる!
このように沖縄県内にはたくさんの料理教室が存在します。
沖縄で料理教室がたくさんあってどこがいいの?迷っていませんでしたか。
ただし、どれも内容やスタイルは異なりますので、これらの料理教室を参考にしていただきつつ、あなたの目的は何か、どんなレベルになりたいのか、そして予算などを考慮した上で、自分に合った料理教室を選べば、満足いく料理教室通いができますよ。